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ファーム・奥能登 ~徒然日記~
農作業の苦労話や作業日誌、お得情報などをご紹介しています

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この夏ーーー能登へ通いました!--

タマネギは、豊作でした!
15,000本を越える苗を植えつけて、
LLサイズが400Kg,
Lサイズが600Kg、
Mサイズが500Kgくらいありました。

売り物にならないSサイズも100Kg以上あったでしょう。

お母ぁはんの作ったタマネギは甘いなぁ!」
( 家族の誉め言葉が耳に心地良いです!)
しかし、、、手に入れるまでの道程は
なかなかと厳しいです。

種蒔き(散水)、
育苗時からずっとの雑草対策(除草剤を使用しないから大変です。)
収穫期の降雨(お日様まかせ)

いよいよ収穫期となると

タマネギを括って、天日干しをし、
やっぱり雨に会い、
知人の応援でシート掛けをし直し、

豪雨を避けて、小屋に搬入し、、、再度、天日干しをし直し、、と
手間ひまを掛けました。

乾ききった根を、1個、1個と
切り落とし、
茎も切って、(15,000本以上 )
汚れた表皮をいくらか剥がして
商品の形を整えて(一週間以上掛かりました。)

10Kg単位に袋詰めして、トラック(1t車に山積みして)に積み込んで
大阪へ。

折りしも、”熱中症騒ぎ”の報道のお陰で、応援の人手を得る術を絶たれ、

独りで、または家族二人で、小屋いっぱいになったタマネギと格闘しました。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ジャガイモは、不作で
散々でした!

世の中は、ようできたものですねえ!

また、タマネギの種蒔きの季節がきました。

来年のことを言うと、鬼が笑うと言います。

何がおこるかわかりませんが、

種蒔きをすることにしました。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
膝に軟骨成分を注射してもらって、動いています。

がむしゃらに動いていた時代は去ったなあ!

と想います。



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